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Löslicher Kaffee Mexiko, 85g

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Die Kooperative

DAS WILL ICH

EINE GEMEINSCHAFT IN BEWEGUNG

MAJOMUT vereint 1.000 Mitglieder im Gebirge von Chiapas. Durch den Fairen Handel und eine starke Mobilisierung ihrer Mitglieder fördert die Genossenschaft Programme der Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln, ländlichen Mikrokrediten und der Integration von Frauen. Ihr System des Kaffeeanbaus im hochgelegenen tropischen Regenwald übernahmen sie von ihren Vorfahren.

Löslicher Kaffee in hoher Qualität aus dem Süden Mexikos

In Chiapas im Süden Mexikos bauen die Mitglieder der Genossenschaft Majomut hochwertigen Arabica Kaffee an. In ca. 1000 m Höhe bewirtschaften die Kleinbauern ca. 1 ha. mit Kaffee in Agroforstsystemen. Unter hohen Bäumen reifen die Kaffeekirschen langsam heran und der vulkanische Boden und die strikte traditionelle Bewirtschaftung bringen einen hervorragenden Kaffee hervor. Die schonende nasse Verarbeitung der reifen Kaffeekirschen bedingt ein mildes Aroma. Wir verwenden diesen Kaffee für löslichen Kaffee, wodurch wir für dieses Produkt eine außergewöhnliche Qualität erhalten.

Zutaten & Nährwerttabelle

Zutaten

Löslicher Arabica-Kaffee, fair gehandelt und aus kontrolliert biologischem Anbau (Gesamtanteil 100%).

 

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwertangabenje 100 g
Energie484 kJ (118 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
<0,5 g
<0,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
3,1 g
3,1 g
Ballaststoffe34 g
Eiweiß7,8 g
Salz0,25 g