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Zutaten aus Genossenschaft Archives: Kartoffel

Agropia – Kartoffelchips aus Peru



Wir bauen diese Kartoffeln auf kleine Parzellen in einer Höhe oberhalb von 3800 Metern unter sehr schwierigen Bedingungen an: niedrige Temperaturen, Frost, Hagel und Dürre. Aber wir wissen um den Wert unserer Kartoffelsorten. Dank der Zusammenarbeit mit AVSF und ETHIQUABLE haben wir es geschafft, die Kartoffeln weiterzuverarbeiten und als blaue und rote Kartoffelchips nach Europa zu bringen. Beim Genuss unser Chips können Sie sicher sein, einen Beitrag zum Wohlbefinden der bäuerlichen Familien in Pazos zu leisten

– Präsident der Kooperative AGROPIA

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